凤凰卷机主要参数: 型号:HR-3L 电压:380(V) 功率:9kW 产量:40kg/h 净重:800(Kg) 外形尺寸:2000X2070X1450mm 产量:750个/h 包装:根据客户要求 售后服务:保修一年 产品用途:适合于生产脆皮蛋卷,蛋花酥卷,凤凰卷,台式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粤式蛋卷。 适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备 性能及特点 1,自动注浆,蛋卷成熟后机器自动打开,配有自动感应卷装制;一人操作,方便实用。 2,温控器采用数显高温,控温自如,蛋卷颜色均匀。 3,加厚保温棉,节能省电;本机上下为加厚板耐高温。 4,安全性能好,高产能,高效率。 5,蛋卷大小、厚薄可调试。 6,可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。 7,可做各种杂粮蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。 8,低油低糖,味道清甜而不腻,口感香脆,老少皆宜。百丰食品机械厂是专业做食品机械的企业。我公司开发研制的全自动凤凰卷电机凤采用微电脑自动控制,实现了自动匀速定量注浆,自动温控烘培,自动开盘、移盘、成品厚度、重量保持一致,设备实现自动几次动能,可记录实际产量,方便管理。另外还采用变频调速控制,客户可根据实际生产需要自行调节,较大地提高生产效率;操作简单,可一人同时操作四台设备。外形美观大方,清理方便,使用卫生。 全自动蛋卷机的主要原料有:面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、香葱、花生等,用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味。全自动蛋卷机可适合用于蛋糕房设备、面包房设备、茶餐厅设备、休闲食品厂设备。生产脆皮蛋卷、蛋花酥卷、凤凰卷、台式蛋卷、港式蛋卷、澳式蛋卷及粤式蛋卷等数十种口味。 下面介绍凤凰卷几种配方: 胡萝卜凤凰卷:食用植物油,黄奶油,小麦粉,鸡蛋,白砂糖,β-胡萝卜素 肉松凤凰卷:食用植物油,黄奶油,小麦粉,鸡蛋,白砂糖,β-胡萝卜素,肉松 香脆圆卷:食用植物油,黄奶油,小麦粉,鸡蛋,白砂糖,β-胡萝卜素,肉松 芝麻凤凰卷:食用植物油,黄奶油,小麦粉,发酵粉,鸡蛋,白砂糖,β-胡萝卜素,芝麻,肉松 XO肉松凤凰卷:白砂糖,食用植物油,黄奶油,小麦粉,鸡蛋 XO酱,可可粉,肉松 海鲜凤凰卷:食用植物油,黄奶油,白砂糖,小麦粉,鸡蛋,辣椒粉,肉松,海鲜酱。 联系人:郭经理 电话: